岐阜県、鵜沼のやきとん「つたや」で乾杯!赤味噌ベースのタレが世界一旨い

出張で鵜沼にやってきました。

えっ?うぬま?どこそれ?…という反応がよく帰ってくるのですが、犬山城とか明治村の近くだよ、と教えると「あぁ、あそこね!はいはい!」という何とも微妙な答えが返ってくる場所。それが鵜沼です。
ここ鵜沼でひときわ異彩を放っているのが「つたや」さん。

IMG_6737

開店前から常連さんが行列を作るお店でして、開店と同時に希少な部位からどんどんなくなっていきます。
口開けから飲み始めるのがここの常道なのですが、今回は仕事が押してしまったので、閉店間際の訪問です。
夜8時半。お客さんもまばら。
まずはビールで乾杯!

IMG_6736

キリンのラガー、美味いですね!
隣に見えるのは「どて」という食べ物、この赤味噌ベースのタレが最高に美味すぎて困ります。

焼きものに、れば、しんぞう、生姜で焼肉、こぶくろたれをもらいました。
臭みのないもつ焼き。

IMG_6735

IMG_6734

IMG_6733

IMG_6732

IMG_6731

IMG_6730

下ごしらえの丁寧さが伝わってきます。
お酒を熱燗に替えて。

IMG_6729

ちろりで頂くお酒。

じわぁーっと胃に染み込んでいくようです。
わずか30分ほどの滞在でしたが、とてもステキな時間を過ごせました。

また来ます、ありがとうございます!

つたや

夜総合点★★★☆☆ 3.8

関連ランキング:レストラン(その他) | 鵜沼駅新鵜沼駅犬山遊園駅


♪*:*♪*:*♪*:*♪*:*♪*:*♪*:*♪*:*♪*:*♪*:*♪*:*♪

ブログランキングに参加しています~!
応援してもらえると、とてもやる気が出ます(*'ω'*)
いつもポチリありがとうございます!!
↓ ↓ ↓

にほんブログ村 酒ブログ 東京飲み歩きへ
にほんブログ村
スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク