岐阜県 鵜沼 もつ焼き「とん焼 つたや」│赤味噌ダレの〝どて〟はお酒の〝どんかん〟で

出張で鵜沼にやってきました。

えっ?うぬま?どこそれ?…という反応がよく帰ってくるのですが、犬山城とか明治村の近くだよ、と教えると「あぁ、あそこね!はいはい!」という何とも微妙な答えが返ってくる場所。それが鵜沼です。ここ鵜沼の駅前でひときわ異彩を放っているのが「つたや」さん。

今回は会議も長引くことなく定時に終わったのでこちらに連れてきて頂きました。

会議お疲れ様でした!乾杯っ!

▲キリン秋味大瓶530円

季節はすっかり秋ですね!秋と言えば美味しいものがいっぱいなシーズン。最近お腹周りがちょっと気になるので食べすぎ注意ですが、美味しい物が目の前にあると、ついつい・・・。

▲肝100円、たん170円、やきにく(ほほ肉)130円

醤油ベースの濃いタレが美味しいもつ焼き。肉もゴロゴロで食べごたえ十分です。串の色で最後お会計します。

▲心臓、とん、ごもく各100円

塩も美味いのです。

▲そのまま(生姜醤油)

ボイルしたものを焼かずに生姜醤油で頂きます。肉の臭みが一切ないので丁寧な仕事ぶりが伺えます。

▲どんかん350円

お姉さんに「ぬる燗ください」とお願いすると、「ハイ、どんかん1つね!」とオーダーを通されました。ぬる燗を〝どんかん〟というのは、こちらの方言なんでしょうか。〝どんかん〟でも何となく意味が通じますね。

▲焼き豆腐とどて各100円

赤みそでで煮込んだどてと焼き豆腐。もうね、このタレがたまらなく美味しいんです。どえりゃぁうまいでかんわぁといった所です。

▲酎ハイ350円

日本酒ばかりだと新幹線を乗り越す危険がありますので、酔い覚ましの酎ハイを。

店内はリアルな昭和。これぞ地元に愛された老舗の焼きとん屋さん。

テレビのロケでも使えそうな雰囲気です。

二人で飲んで食べてお会計は5520円でした。

さぁ、これから新幹線に乗ってのんびり東京に戻ります、お疲れ様でした。

つたやレストラン(その他) / 鵜沼駅新鵜沼駅犬山遊園駅

夜総合点


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